შაბათი, სექტემბერი 21, 2019
Follow Us

70154690 2372436656188623 6012745367320264704 oმიუხედავად იმისა, რომ ''მედოგი'' საკმაოდ ძველი ნამცხვარია, აქტუალობას დღემდე არ კარგავს და მისი გემო ბევრ  მოდურ ნამცხვარს უწევს კონკურენციას.

მასალა:

კვერცხი 3 ცალი;

შაქარი 1,5 ჭიქა;

კარაქი სამნახევარი კოლოფი;

ფქვილი 4 ჭიქა; 

თაფლი 3 სუფრის კოვზი;

შაქრის პუდრა 1 ჭიქა;

მომზადების წესი:
3 კვერცხი ამოვიყვანოთ მიქსერით, დავუმატოთ 1,5 ჭიქა შაქარი. 1 ჩაის კოვზი სოდა და ძმარი. 3 სუფრის კოვზი კარაქი, 3 სუფრის კოვზი წაბლის თაფლი. ორთლზე შევათბოთ მასა და 4 ჩაის ჭიქა ფქვილი დავუმატოთ. დავყოთ 7 ტოლ ნაწილად და ფქვილიანი ან ცხიმიანი ხელის დახმარებით გავაბრტყელოთ საცხობი ფორმის შესაბამისად. გამოვაცხოთ კარგად გახურებულ ღუმელში.
კრემი:
2 ცალი კარაქი 1 არა სავსე შაქრის პუდრთან ერთად.  ამ შემთხვევაში დამატებულია შედედებული რძე, მაგრამ წესით ფაფის კრემი კიდევ უფრო უხდება. 
აწყობა მარტივია. ერთი ფენა დავფხვნათ და კრემწასმულს თავზე მოვაცრათ.

ნათია გორგაძის რეცეპტი.

Comments powered by CComment

მოიწონეთ გვერდი

Search