შაბათი, სექტემბერი 21, 2019
Follow Us

56879446 2511378805579464 2078735541012004864 nშემოდგომა ფუმფულა ვაშლის ღვეზელის და გემრიელი ჩაის სეზონია. გარდა ჩვენთვის ნაცნობი რეცეპტისა, არსებობს სხვა რეცეპტები, რომლის მეშვეობითაც ნამდვილ საშემოდგომო ვაშლის ღვეზელს გამოაცხობთ და საყვარელ ადამიანებს ასიამოვნებთ,

მასალა: კვერცხი-3ცალი

შაქარი-200გრ.

ვაშლის ჯემი,

ვანილი,

ზეთი-5 ს/კ,

სოდა-1 ჩ/კ,

მაწონი-300მლ,

ფქვილი-300გრ,

მოხარშული შედედებული რძე, ე.წ. ''სგუშონი''  -1 ქილა. 57064223 2511378815579463 7115166917043683328 n

მომზადება: კვერცხი, ვანილი და შაქარი ავთქვიფოთ მყარ მასის მიღებამდე, დავამატოთ მაწონი სოდით, ზეთი და გაცრილი ფქვილი. დავასხათ პერგამენტიან ფორმაზე და ზემოდან მოვასხათ ვაშლის ჯემი.

შევდგათ 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში გამოშრობამდე.

მზა ღვეზელი შევაგრილოთ და გავყოთ ორ ნაწილად. ვაშლის ჯემის ზედაპირიან ნაწილს წაუსვათ ე.წ. ''მოხარშული სგუშონის'' ნახევარი და დავაფაროთ ღვეზელის მეორე ნაწილი, ისე რომ ჯემიანი ფენა მოექცეს შუაში. ზემოდანაც წავუსვათ მორჩენილი ''სგუშონი'' და მოვრთოთ სურვილისამებრ.

''მარტივი ღვეზელი კი არის მაგრამ დამიჯერეთ ძალიან გემრიელია. გისურვებთ წარმატებებს!'' – დასძენს რეცეპტის ავტორი: ზიზი ბერაია

57176916 2511378728912805 3799856913659723776 n

Comments powered by CComment

მოიწონეთ გვერდი

Search