ორშაბათი, მარტი 01, 2021
Follow Us
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net Самое современное лечение грыж

კულინარია

კულინარია

სანამ მძაფრი სუნით გაჯერებული ყველის გადაყრას დააპირებდეთ, გაგიზიარებთ რამდენიმე ხერხს, რაც დაგეხმარებათ სუნის მოცილებაში : 

1. დაჭერით ყველი და დაალბეთ ძმრიან წყალში ცოტა ხნით. 1 ლიტრ წყალზე გამოიყენეთ 1 ს.კ ძმარი. 

2. 4 ლიტრი წყალი აადუღეთ და ჩაამატეთ ერთი ჭიქა შაქარი, ერთი ჭიქა ძმარი, 0,5 ლიტრა ქილით ყელამდე მარილი. ერთად წამოადუღეთ, გააგრილეთ, გაწურეთ და ყველა დაასხით. გამოიყენეთ 200 გრამიანი ჭიქა. რამდენიმე დღეში გემოს შეიცვლის.

3. გააკეთეთ წათხი და ჩადეთ. რამდენიმე დღე და დაკარგავს გემოს, იმ შემთხვევაში თუ ზედმეტად ბევრი პეპსინი არ აქვს ყველს. 

დაწერე კომენტარი (0 კომენტარი)
კულინარია

დაწერე კომენტარი (0 კომენტარი)
კულინარია

ზაფხულის ერთ-ერთი მთავარი ნიშანი საზამთროა. როგორი უნდა იყოს იდეალური საზამთრო? - მწიფე, ტკბილი და გემრიელი. მისი არჩევა არც ისე რთულია, თუ ამ 3 მარტივ ხრიკს გაითვალისწინებთ. ამის შემდეგ აღარც იმის შეგეშინდებათ, რომ შეიძლება გამყიდველმა მოგატყუოთ და აღარც უგემური საზამთრო შეგრჩებათ ხელთ.

1. ყურადღება მიაქციეთ წონას და არა ზომას

ზომის მიხედვით ნუ შეარჩევთ საზამთროს. აუცილებლად აიღეთ ხელში და წონა შეამოწმეთ. თუკი ზომასთან შედარებით მსუბუქად მოგეჩვენებათ, მასზე ნუ შეაჩერებთ არჩევანს. რაც უფრო მძიმეა - მით უკეთესი.

2. დააკვირდით ყვითელ „ლაქას“

რაც უფრო ყვითელია ღია ფერის წრე საზამთროზე, მით უფრო მწიფეა იგი. გვერდი აუარეთ თავიდან ბოლომდე მწვანე და თეთრლაქიან საზამთროს და ასეთი მოძებნეთ.

გააგრძელეთ კითხვა:

დაწერე კომენტარი (0 კომენტარი)
კულინარია

ხორცეულისა და ბოსტნეულის შეწვა არასდროს კარგავს აქტუალობას. ზოგს ქათმის ხორცი უყვარს, ზოგს – ღორის, ძალიან ბევრი კი უპირატესობას შემწვარ სოსისს ანიჭებს. არ აქვს მნიშვნელობა, სად შეწვავთ სახლში, აივანზე, ეზოსა თუ ტყეში. მთავარია, შექმნათ სასიამოვნო განწყობა და იმხიარულოთ საყვარელ ადამიანებთან ერთად. უკანასკნელ პერიოდში კი პიკნიკების ტენდენცია განსაკუთრებულად გააქტიურდა. დახურულ სივრცეებში შეკრება გარკვეული შეზღუდვებითაა შესაძლებელი და ყველა ცდილობს, ტყეში მოაწყოს სასიამოვნო საღამო მეგობრებსა და ოჯახის წევრებთან ერთად. ამ დროს ურთიერთობები განსაკუთრებით უშუალო და სასიამოვნო ხდება. ცეცხლი, გრილი, შამფური, ხორცი, ტკაცუნა სოსისი, ბოსტნეული... რა სჯობს ამ ყველაფრის საკუთარი ხელით მომზადებას!

მაშ ასე, თუ თქვენ პიკნიკზე წასვლას ან საკუთარი აგარაკისა თუ  სახლის ვერანდაზე ხორცეულის შეწვას აპირებთ, ჩვენი რჩევები განსაკუთრებით გამოგადებათ. შამფური ამ დროს ტრადიციული მეთოდია, თუმცა დღეს უმეტესობა გრილს ანიჭებს უპირატესობას მისი მოსახერხებლობის გამო. თან გრილზე სოსისსა და ხორცთან ერთად ბოსტნეულის შეწვაც შეგიძლიათ. 

 

 

 

 

გრილის არჩევა

უდავოა, რომ ნაკვერჩხალზე შემწვარი საკვები განსაკუთრებით არომატულია. პიკნიკის დროს შეგიძლიათ თან წაიღოთ სპეციალური ნახშირი გრილისთვის, რომელსაც მარკეტებში შეიძენთ. თუმცა დღეს სისწრაფისა და მოსახერხებლობის გამო ეზოსა და აივნისთვის ბევრი გაზის გრილს ანიჭებს უპირატესობას, რომელიც  სპეციალურ ბალონზე ერთდება.

გრილის მომზადება

პიკნიკზე წასვლის შემთხვევაში თქვენ შეგიძლიათ წაიღოთ გრილის მხოლოდ ის ნაწილი, რაზეც პროდუქტს ალაგებთ და მის დასადებად ტყეში თავადვე შექმნათ ადგილი, სადაც ნაკვერჩხალს დაანთებთ და მასზე დადებთ გრილს ან ტრადიციულ შამფურს გამოიყენებთ.

გააგრძელეთ კითხვა:

დაწერე კომენტარი (0 კომენტარი)
კულინარია

ზაფხულის პერიოდში თითქმის ყველა ოჯახში მზადდება მურაბები, მწნილები, საწებლები და სხვ. მათს კარგ გემოსა და სიჯანსაღეს ბევრი ფაქტორი განაპირობებს, თუმცა უპირველესი, რამაც შეიძლება მთელი მარაგი გაგიფუჭოთ, ცუდად მომზადებული ქილებია.

ქილა, პირველ ყოვლისა, კარგად გასუფთავებული უნდა იყოს. საფუძვლიანად უნდა გავასუფთავოთ ყველა იმ მავნე ბაქტერიისგან, რომლებიც ქილებსა და სახურავებზე იკავებენ ადგილს.

გთავაზობთ 3-კომპონენტიან რუტინას, რომელიც თქვენი ქილების იდეალურად გასუფთავებისთვის დაგეხმარებათ. 

1. გარეცხილ ქილებში ჩაყარეთ თითო-თითო ჩაის კოვზი სოდა და სამზარეულოს ღრუბელით კარგად გაწმინდეთ. 

ასევე გაწმინდეთ ქილის თავსახურები.

2. შემდეგ ქილებიც და თავსახურებიც გამდინარე წყლით გარეცხეთ.

3. ქილებში თითო-თითო სუფრის კოვზი წყალი ჩაასხით და მიკროტალღურ ღუმელში მაქსიმალურ სიმძლავრეზე 3-5 წუთით მოათავსეთ. დიდი ქილები გვერდულად მოათავსეთ.

გააგრძელეთ კითხვა:

დაწერე კომენტარი (1 Comment)
მოიწონეთ გვერდი

Search