კულინარია

რეცეპტის აღწერა თუ რეცეპტის მომზადებისას უცხიმო ხაჭოს გამოიყენებთ, კიდევ უფრო შეამცირებთ მის კალორიულობას. რეცეპტის ინგრედიენტები 500   გრამი ხაჭო (0%-იანი)...

მალე სააღდგომოდ ყველა დიასახლისი კვერცხების ღებვის სამზადისს შეუდგება. ეს თითქოს ადვილი საქმეა, მაგრამ ახალბედა დიასახლისებს რამდენიმე რჩევას მაინც მივცემთ. მოგეხსენებათ,...

სააღდგომოდ დიასახლისები თადარიგს უკვე იჭერენ. იმარაგებენ სუნელებს, სხვადასხვა ინგრედიენტს და ახალ-ახალი რეცეპტებიც აინტერესებთ. ეს პასკის რეცეპტი, პირველ რიგში იმითაა საინტერესო,...

ქათმის კერძი ყველა ნაციონალურ სამზარეულოშია, რადგან ქათამი - ეს არის ფრინველი, რომელსაც ყველაზე ხშირად ამზადებენ. გამოცდილმა დიასახლისმა იცის, როგორ მოამზადოს...

ტექნიკური პროგრესის წყალობით, დღეს ჩვენი ყოველდღიურობა ბევრად გამარტივებულია და ალბათ, უკვე რთული წარმოსადგენია, როგორ უმკლავდებოდნენ საშინაო საქმეებს საუკუნეების წინ. მიუხედავად...

მარგარინის შექმნის ისტორია ნაპოლეონ III -ეს უკავშირდება. სწორედ მან მოისურვა კარაქის შემცვლელი უფრო იაფი და გამძლე პროდუქტის შექმნა თავისი ჯარისკაცებისთვის....

კრემი ბევრნაირი არსებობს და ყველა მათგანი კონკრეტული მიზნით, კონკრეტულ დესერტში გამოიყენება. სხვაა კრემი, რომელსაც ფირფიტებს შორის ვიყენებთ და სხვა -...

სანამ მძაფრი სუნით გაჯერებული ყველის გადაყრას დააპირებდეთ, გაგიზიარებთ რამდენიმე ხერხს, რაც დაგეხმარებათ სუნის მოცილებაში :  1. დაჭერით ყველი და დაალბეთ...

ხორცეულისა და ბოსტნეულის შეწვა არასდროს კარგავს აქტუალობას. ზოგს ქათმის ხორცი უყვარს, ზოგს – ღორის, ძალიან ბევრი კი უპირატესობას შემწვარ სოსისს...

ზაფხულის პერიოდში თითქმის ყველა ოჯახში მზადდება მურაბები, მწნილები, საწებლები და სხვ. მათს კარგ გემოსა და სიჯანსაღეს ბევრი ფაქტორი განაპირობებს, თუმცა...