კულინარია

ალბათ არ არსებობს ადამიანი, ვისაც შემწვარი კარტოფილი არ უყვარდეს, თუნდაც მათ, ვინც მიიჩნევს, რომ ეს კერძი არც ისე სასარგებლოა. ხანდახან...

კულინარია განტვირთვის ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალებაა. ჩვენს ქვეყანაში მისი ღრმა ფესვების შესახებ ყველამ ვიცით. ზოგს გამოსდის გემრიელად კეთება, ზოგს ნაკლებად. განსაკუთრებით...

ბეზეს მეორე სახელწოდებაა მერენგა. ეს ერთი შეხედვით მარტივი დესერტი მსოფლიო საკონდიტრო ხელოვნების დიდ მონაპოვრად ითვლება. მისი წარმოშობის შესახებ მკვლევართა აზრი...

მოხარშული მაკარონი ყველითა და პომიდვრის სოუსით ბევრისთვის საყვარელი სადილია. პასტას მომზადების არაერთი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ მისი იდეალური გემოს მთავარი საიდუმლო...

კვერცხი- ეს არის პროდუქტი,რომელიც ჩვენს რაციონში კვირაში რამდენჯერმე ჩნდება. ძალიან ცოტა კერძია ისეთი, რომელიც ამ მრავალფეროვანი ინგრედიენტის გარეშე მზადდება. ალბათ,...

მჭადის ცომი არც ძალიან თხელი არ უნდა იყოს და არც სქელი. საშუალოდ 200 გრამ ფქვილს 200 გრამი წყალი სჭირდება. მჭადის...

რამდენჯერ ყოფილა შემთხვევა, რომ ნამცხვარს ან ტორტს აცხობთ და მთელი შრომა წყალში იყრება, როცა კრემი იჭრება. აჭრილ კრემს არასასიამოვნო კონსისტენცია...

წლის ცივ სეზონზე ყველას სახლის სითბო და კომფორტი სურს. ამაში კი გემრიელი და არომატული ცხელი შოკოლადი დაგეხმარებათ. იცით, რომ ცხელი...

ვისაც ორიგინალური და გემრიელი საკვები გიყვართ და თან მომზადებაც გამოგდით, ეს რეცეპტი თქვენთვისაა. ამ კექსით ყველა სტუმარს გააკვირვებთ. ამგვარი კექსი...

ორეოს ნამცხვარი თეთრი გულით - 36 ცალი გამდნარი კარაქი - 5 ს/კ მასკარპონე ან სხვა კრემ-ყველი - 250 გ შაქარი...