კულინარია

Tasteatlas-ის მსოფლიოს 100 საუკეთესო კერძში ხინკალი, აჭარული ხაჭაპური, მწვადი და შემწვარი წიწილა მოხვდა. რეიტინგში ხინკალი 29-ე, აჭარული ხაჭაპური 55-ე, მწვადი...

მსოფლიო ბაზრებზე კაკაოს ფასმა მორიგი რეკორდი დაამყარა და ნიუ-იორკის სასაქონლო ბირჟაზე ტონაზე ფასმა 6 001 დოლარი შეადგინა. ეს მაჩვენებელი გასული...

გურული, ლიხაურელი დები ეკა და ლანა სალუქვაძეები კულინარიული შოუ “სამზარეულოს ომების” მე-8 სეზონის გამარჯვებულები გახდნენ.

გურული, ლიხაურელი დები ეკა და ლანა სალუქვაძეები კულინარიული შოუ “სამზარეულოს ომების” მე-8 სეზონის ფინალში გავიდნენ. ჟიურის გადაწყვეტილებით პროექტი დღეს ემზარმა...

გურული, ლიხაურელი დები ეკა და ლანა სალუქვაძეები კულინარიული შოუ "სამზარეულოს ომების" მე-8 სეზონის ნახევარფინალში გავიდნენ. ლიხაურელმა დებმა ნახევარფინალისთვის გადასასვლელ ტურში...

5 ყველაზე საშიში შეცდომა სახლის პირობებში სურსათის მომზადებისას: 1. ხორცის გარეცხვა - მათი გარეცხვის დროს მიკრობებით დაბინძურებულმა წყალმა შესაძლოა დააბინძუროს...

იდეალური სტეიკი სტეიკი სწორად უნდა მოხარშოთ ორ ეტაპად. ხორცი შეწვამდე კარგად მოაყარეთ მარილი - ზღვის მარილი. შემდეგ, მაღალ ცეცხლზე ან...

ერთ ბოკალ ღვინოს შეუძლია ვახშამი გააუმჯობესოს. ამ შემთხვევაში ვგულისხმობთ, რომ ალკოჰოლის ძალა უკეთესად გამოჩნდება კერძის მომზადების პროცესში. ალკოჰოლს გააჩნია უნარი,...

მოახლოვდა აღდგომის დღესასწაული, რომლის ერთ-ერთ მთავარ სიმბოლოს პასკა წარმოადგენს. მიჩნეულია, რომ პასკა მხოლოდ ხაჭოსგან დამზადებულ დესერტს ეწოდება, ხოლო გამომცხვარ ვარიანტს...

„მთელი ბავშვობა მეშინოდა ამ ბატკნების“ - ამბობს ჩემი მეგობარი და სააღდგომო ბატკნის ფოტოს მაჩვენებს. პასკა, კულიჩი და წითელი კვერცხები ყველამ...