ქართული წაბლის ექსპორტი იზრდება – რა ღირს და სად გადის ქართული პროდუქტი

წაბლის სეზონი საქართველოში სექტემბრის ბოლოს დაიწყო და ნოემბრის ბოლომდე გაგრძელდება. წაბლი დასავლეთ საქართველოს ტყეებში იკრიფება. EastFruit-ის მონაცემებით, სექტემბრის ბოლოდან 1 კგ წაბლზე ზომის, ფერისა და ხარისხის მიხედვით მაღალი ფასები, 3 ლარიდან (0,96 დოლარი) 5,5 ლარამდე (1,76 დოლარი) დაფიქსირდა.

საექსპორტო ბაზრებზე ქართული წაბლის მიმართ ინტერესი ყოველწლიურად იზრდება. თუ 2015 წელს ექსპორტირებული იყო მხოლოდ 26 ტონა ქერქიანი წაბლი, 2020 წელს ექსპორტმა 370 ტონა შეადგინა. ტრეიდერები მზარდ ტენდენციას საექსპორტო ბაზრების მოთხოვნას მიაწერენ. 2020 წლის მთავარი საექსპორტო ბაზრები რუსეთი (37%), სომხეთი (25%) და იტალია (20%) იყვნენ.

სენაკში დაფუძნებული კომპანია Nuts Food, ძირითადად, თხილის ექსპორტზე არის სპეციალიზირებულია, მაგრამ ბოლო 7-8 წლის განმავლობაში სეზონზე წაბლის ექსპორტსაც ეწევა. კომპანიაში EastFruit-ს განუცხადეს, რომ იტალიელმა პარტნიორებმა ასწავლეს, თუ როგორ გადაამუშავონ და შეინახონ წაბლი სწორად.

www.bpn.ge