
“შვრია არ არის სასწაული საკვები, ის ერთ-ერთი საუკეთესო მარცვალია“. სცადეთ შვრიის ფაფით შეცვალოთ საღამოს ვახშამი და თქვენი ცხოვრება უკეთესობისკენ შეიცვლება.
რამდენად სასარგებლოა შვრიის ფაფა?
ქოლესტერინის შემცირება
წითელი ხორცი, ქათამი, კვერცხი და რძის პროდუქტები ძნელად ჩანაცვლებადი ენერგიის წყაროა, განსაკუთრებით თუ აქტიური ცხოვრების წესი გაქვთ. მაგრამ ისინი შეიცავს “ცუდ” ქოლესტერინს, რომელიც აყალიბებს საცობებს სისხლძარღვებში და იწვევს სისხლის მიმოქცევის დარღვევას.
შვრიის ფაფა დაგვეხმარება მის დამარცხებაში. ბეტა-გლუკანი, რომელსაც შეიცავს ეს მარცვლეული, წყალთან ერთად წარმოქმნის გელის ნივთიერებას (იგივე „წებოვანი“ სტრუქტურა, რომელიც ბავშვებს არ უყვართ შვრიის ფაფაში).
ეს გელი ხელს უშლის ცუდი ქოლესტერინის შეწოვას.
სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზება
ჭამის დროს გლუკოზის დონე მნიშვნელოვნად იზრდება;
შიმშილი იწვევს შაქრის დონის „უკმარისობას“ – ასეთი ნახტომები ძლიერ ამძიმებს სხეულს და თავს ზედმეტად ვგრძნობთ.