რა გვყოფნის და რა არა – როგორია ადგილობრივი პროდუქციის თვითუზრუნველყოფის მაჩვენებელი

სტატისტიკის ეროვნული სამსახურის მონაცემებით, საქართველოს თვითუზრუნვეყოფის ყველაზე მაღალი მაჩვენებელი ყურძენს, ცხვრის და თხის ხორცს აქვს, ყველაზე დაბალი კი – ხორბალზე მოდის.

კერძოდ, საქსტატის მონაცემებით, 2020 წელს ყურძნით თვითუზუნველყოფა 145%-ს შეადგენს, ცხვრის და თხის ხორცის – 102%-ს, ხოლო ხორბლის 15%-ს, რაც იმას ნიშნავს, რომ 85%-ის იპორტს ვახორციელებთ.

„ბიზნესპრესნიუსი“ გთავაზობთ, მონაცემებს პროდუქტებით თვითუზრუნველყოფის კოეფიციენტის შესახებ:

• სიმინდი – 68%
• კარტოფილი – 92%
• ბოსტნეული – 63%
• ყურძენი – 145%
• ხორცი – 49%
• მრპ- ს ხორცი – 77%
• ღორის ხორცი – 51%
• ფრინველის ხორცი – 34%
• რძე და რძის პროდუქტები – 81%
• კვერცხი – 97%
• ცხვრის და თხის ხორცი – 102%
• ხორბალი – 15%

აღსანიშნავია, რომ 2020 წელს, 2019 წელთან შედარებით, გაზრდილია კვერცხის, ფრინველის, ასევე ღორის ხორცისა და ბოსტნეულის თვითუზრუნვეყოფის მაჩვენებელი. კერძოდ, 2019 წელს, კვერცხით თვითუზრუნელყოფა შეადგენდა 91%-ს, ფრინელის ხორცით – 31%-ს, ღორის ხორცით – 44%-ს, ხოლო ბოსტნეულით – 62%-ს.

ამასთან, შემცირებულია: სიმინდის, კარტოფილის, ყურძნის, ცხვრისა და თხის ხორცის თვითუზრუნველყოფის მაჩვენებლები. საქსტატის მონაცემებით, 2019 წელს სიმინდით თვითუზრუნველყოფა შეადგენდა – 70%-ს, კარტოფილით – 93%-ს, ყურძნით – 151-ს, ცხვრისა და თხის ხორცით – 158%-ს.

რაც შეეხება ხორბალს, რძისა და რძის პროდუქტებს, ორი წლის განმავლობაში მაჩვენებელი უცვლელია.

www.bpn.ge